674691713_26370684149293008_9044212419736809433_n-1024x768 มทร.กรุงเทพจับมือเกษตรจังหวัดระนอง เดินหน้างานวิจัยยกระดับ “กาแฟโรบัสต้า”สู่เกรดพรีเมียม เพื่อเพิ่มรายได้เกษตรกรเมื่อวันที่ 22 เมษายน 2569 รศ.ดร.สายชล ชุดเจือจีน รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและวิชาการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล(มทร.)กรุงเทพ และคณะอาจารย์นักวิจัย เข้าพบปะหารือกับ นางสาวฉัตติญา พรหมปองสุข เกษตรจังหวัดระนอง และหัวหน้ากลุ่มและเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัดระนอง ณ สำนักงานเกษตรจังหวัดระนอง เพื่อวางแนวทางขับเคลื่อนงานวิจัยการผลิตกาแฟโรบัสต้าคุณภาพพิเศษในพื้นที่จังหวัดระนอง  และลงพื้นที่ ณ แปลงใหญ่กาแฟ หมู่ที่ 7 ตำบลลำเลียง อำเภอกระบุรี

673723289_26370683712626385_8809301058766647552_n-1024x703 มทร.กรุงเทพจับมือเกษตรจังหวัดระนอง เดินหน้างานวิจัยยกระดับ “กาแฟโรบัสต้า”สู่เกรดพรีเมียม เพื่อเพิ่มรายได้เกษตรกรรศ.ดร.สายชล  กล่าวว่า การพบปะหารือครั้งนี้ เพื่อสร้างความเข้าใจในเป้าหมายการขยายผลเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มมูลค่ากาแฟระนอง รวมทั้งสอบถามข้อมูล สำรวจความต้องการ และรับฟังความเห็นระหว่างนักวิจัยและเกษตรกรในพื้นที่ เพื่อร่วมกันวางแนวทางการพัฒนาคุณภาพเมล็ดกาแฟให้ได้มาตรฐานระดับพรีเมียมต่อไป

679024159_26370684765959613_1066891497614289682_n-1024x768 มทร.กรุงเทพจับมือเกษตรจังหวัดระนอง เดินหน้างานวิจัยยกระดับ “กาแฟโรบัสต้า”สู่เกรดพรีเมียม เพื่อเพิ่มรายได้เกษตรกรนางสาวฉัตติญา กล่าวว่า เกษตรจังหวัดระนองได้นำเสนอภาพรวมสถานการณ์กาแฟในพื้นที่ และร่วมกับคณะอาจารย์กำหนดเป้าหมายการดำเนินงานให้สอดคล้องกับบริบทพื้นที่ของเกษตรกร โดยมีเป้าหมายพัฒนาเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟจำนวน 120 ครัวเรือน และสร้างนวัตกรเกษตรจำนวน 70 ราย โดยเน้น 3 กิจกรรมหลัก ได้แก่  1. การถ่ายทอดองค์ความรู้ โดยเตรียมจัดอบรมเชิงปฏิบัติการให้เกษตรกรตื่นตัวเรื่องการทำกาแฟคุณภาพ 2. การส่งต่อเทคโนโลยี ซึ่งจะมีการนำเทคโนโลยีที่พร้อมใช้จากงานวิจัยมาปรับใช้จริงในกระบวนการผลิตและแปรรูป และ 3. การสร้างมาตรฐาน โดยร่วมกันวางเกณฑ์การประเมินคุณภาพเมล็ดกาแฟเพื่อยกระดับราคาให้สูงขึ้น

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here